11.12.2019

Berufliche Grundbildung

Folio: Berufe im Wandel

Thema der Ausgabe 6/2019 der Zeitschrift Folio sind Berufe im Wandel:
- Die Entwicklung der Pferdeberufe von der Prägung durch das Militär bis zur Prägung durch die Freizeit
- Wie mit dem/der Gebäudeinformatiker/in ein neuer Beruf entsteht
- Die Auswirkungen der Digitalisierung auf die kaufmännischen Berufe
- Wie die Optiker/innen nach einer verkürzten Ausbildungszeit mehr beraten und weniger Technik selber anwenden.
Schliesslich gewährt Folio einen Blick in das Restaurant der Zukunft und der Leiter des Ressorts Berufliche Grundbildung am SBFI, Toni Messner, beschreibt die Rolle der Fachlehrer/innen bei der Berufsentwicklung.